نبات الجرجير يسحر الفتيات المغربيات وها علاش

أصبحت فتيات المغرب يتعاطين للجرجير، وقد تصدر الجرجير قائمة الفواكه والخضروات القوية، وفق تصنيف المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، يحتوي كوب واحد من الجرجير على 4 سعرات حرارية فقط، بالإضافة إلى فيتامين K نسبة ضخمة تبلغ 106 في المائة  من الاحتياج اليومي للإنسان، وكذلك فيتامين C بنسبة تصل لـ24 في المائة  من الاحتياج اليومي، فضلاً عن نسبة 22 في المائة من فيتامين A. أما بالنسبة للسعرات الحرارية فهو من الخضراوات قليلة السعرات حيث إن الـ100 غرام تحمل 11 سعراً حرارياً فقط.

تم توثيق استخدام الجرجير في معالجة الالتهابات الجلدية بشكل جيد، لأنه يساعد في تقليل التهاب الجلد، ويوصى باستخدامه لكونه لا تنتج عنه أي آثار ضارة على البشرة على عكس طرق العلاجات التقليدية التي قد يؤدي أحيانا إلى تهيج البشرة.
كما يحتوي, أيضا, على فيتامين "أ"، الذي يساهم بدوره في تحسين صحة الجلد، ويحمي خلايا الجلد من التلف الناتج عن الجذور الحرة، بالإضافة إلى تعزيز مقاومة التهابات الجلد, وتمكن الأيزوثيوسيانات الموجودة في الجرجير أن تمنع الإصابة بسرطان الجلد أيضا، وتتداخل هذه المركبات مع الخلايا الخبيثة، وتستعيد وظيفة الخلية الطبيعية.

فضلا عن إضافة الجرجير ضمن النظام الغذائي اليومي، واعتماده كمشروب صباحي مع الأفوكادو والعسل، يمكنكِ تطبيق الجرجير بشكل موضعي على بشرتك، من خلال استعماله كمكون أساسي في الماسكات الطبيعية.